Met een groep enthousiaste gasten hebben wij op donderdag 4 september het Wijnhuis Fazi Battaglia bezocht. (www.fazibattaglia.com). Barend van Gilst, ook woonachtig in Le Marche, heeft ons laten zien hoe de eerste druiven voor de Spumante en Frizzante wijnen die ochtend binnen kwamen. Het wijnproces, van de eerste pers, het fermenteren tot aan het bottelen was te volgen. Bijzonder voor ons, dagelijks werk voor hun met een productie van 2000 flessen per uur. De grote wijnpluk begint rond 15 september, iedereen is hiervoor in Le Marche z’n voorbereidingen aan het treffen.

De verschillende wijnen van het huis zijn geproefd en gekeurd, iedereen had zo z’n eigen voorkeur. Het wijnjaar 2008 beloofd volgens de kwaliteitsman van Fazi een zeer goed wijnjaar te worden. We gaan het volgend jaar proeven.

Fazi Battaglia in het dorp Castelplanio is goed voor ongeveer 4,5 miljoen flessen per jaar. Het is hiermee één van de grootste cantina’s uit het wijngebied  Castelli di Jesi,  waar hoofdzakelijk witte wijn van de Verdicchio druif wordt gemaakt. Ook Piticchio valt onder dit wijngebied.

Deze wijnexcursie is elke donderdagochtend te volgen op een half uurtje rijden van Piticchio.
Na de oogst zijn er in Le Marche leuke wijnfeesten te bezoeken o.a. in de eerste week van oktober in Cupramontana.